Мед с живицей — это смесь натурального пчелиного меда с кедровой смолой, которую собирают с дерева. В народе ее именуют живицей, а в научной терминологии это терпентин. Мед на базе кедровой живицы имеет насыщенный янтарный окрас со всевозможными отливами: от светло-зеленоватого до темного. Полученный продукт, наряду с неповторимым вкусом и высокой питательностью, несет массу лечебных свойств, которые при правильном подходе помогут избавиться от многих недугов.

1
Описание

Кедровый мед нельзя назвать исконно природным продуктом, так как делают его путем искусственного смешивания медового растительного нектара со свежесобранной кедровой смолой. Живица выделяется на стволах хвойных деревьев в результате нарушения целостности коры. Она содержит до 30% эфирных масел и множество антимикробных компонентов. Наибольшей целебной силой обладает именно кедровый живичный мед. Рекомендуется отдавать предпочтение продукту, где в основе лежит липовый, малиновый, акациевый мед.

  • Смотри как я на пенсии выращиваю дома грибы на 55 000 р. каждый месяц! Возьми 3-х литровую...
    Читать далее ►

Это лекарственное лакомство отличается пикантным смолянистым вкусом, который может интерпретироваться в зависимости от вида цветоноса. Так, цветочные разновидности меда придают более легкий хвойный аромат и привкус. Терпкость наблюдается за счет падевого и гречишного.

Степень и скорость кристаллизации также зависит от растения, с которого пчелы собирают нектар. Если это акация, то засахаривание происходит спустя год. У меда, собранного с клевера, этот процесс запускается уже через три месяца. Тогда средство становится светлым, с белым оттенком. При сильной концентрации смолы мед может со временем приобретать уплотненную структуру.

2
Полезные свойства

Живица кедра наделена следующим набором лечебных свойств:

  • бактерицидным;
  • антибактериальным;
  • противовоспалительным;
  • регенерирующим;
  • обезболивающим;
  • дезинфицирующим;
  • отхаркивающим;
  • противопаразитарным;
  • успокоительным;
  • кровоостанавливающим;
  • иммуномодулирующим;
  • мочегонным;
  • жаропонижающим.

В ее составе присутствует в большом количестве аскорбиновая кислота, наряду с эфирными маслами, дубильными веществами и другими компонентами.

Это средство способно справиться практически со всеми заболеваниями. Мед с живицей показан при лечении:

  • Анемии и физического истощения: мед является источником глюкозы, а живица улучшает состав крови.
  • Неврозов: устраняет повышенную возбудимость и раздражительность, восстанавливает сон.
  • Патологий верхних дыхательных путей, включая бронхит: снимает воспаление, облегчает отхождение мокроты.
  • Простуды: снимает жар, судороги, лихорадку. При ангине рекомендуется рассасывать 1 чайную ложку меда во рту, что убирает дискомфорт в горле.
  • Сбоев в работе сердечно-сосудистой системы: нормализует кровообращение, препятствует образованию тромбов, укрепляет стенки сосудов и расширяет их. Является средством профилактики инфарктов и инсультов, аритмии, стенокардии. Мед с живицей показан к употреблению в период после перенесенного инфаркта для быстрого восстановления.
  • Гастрита, язвы: оказывает обволакивающее воздействие на слизистую желудка, снимает воспаление, обезболивает и заживляет.
  • Гипертонии: мед, принятый натощак, понижает давление, а также выводит «плохой» холестерин из крови.
  • Радикулита и различных суставных болей: оказывает согревающий и обезболивающий эффект, помогает расщеплять избыточное отложение солей.
  • Поражений полости рта и зубов: кариеса, пародонтоза, стоматита.
  • Эндокринных нарушений: мед оказывает профилактическое воздействие за счет йода в составе, а живица контролирует уровень сахара и нормализует функционал щитовидной железы.

Подобное средство эффективно помогает в лечении хронического кашля на фоне простудных заболеваний. Мед с включением кедровой живицы действует разрушающе на весь комплекс патогенных бактерий в организме, а не на отдельные гриппозные группы. Поэтому выздоровление происходит значительно быстрее. Дополнительно можно сделать на область груди и спины согревающий компресс.

Живичный мед хорошо разжижает лимфу и чистит ее от химических включений, скапливающихся после принятия лекарственных препаратов в большом объеме. При регулярном употреблении спустя месяц заметны явные преображения: улучшается кожа и волосы, повышается иммунитет.

Кедровый мед — эффективное средство для быстрейшего заживления любых кожных повреждений и заболеваний:

  • язв, фурункулов, угревой сыпи, гнойников;
  • укусов насекомых и животных;
  • пролежней;
  • открытых ран;
  • дерматита, экземы и псориаза.

Также это мощный энергетик. Назначается людям, перенесшим тяжелые заболевания либо операционное вмешательство и нуждающихся в подзарядке витаминами и другими полезными веществами в большей степени. Такая пищевая добавка позволяет быстрее восстановиться.

3
Применение и употребление

Для полноценной поддержки организма достаточно есть каждый день по 1–2 чайных ложки перед завтраком. Детям его можно давать уже с года. Употребление в лечебных целях допускает увеличение дозировки, но не более 2 столовых ложек в сутки. Обычно придерживаются курса в 30 дней, затем делают перерыв на 2–3 недели.

Конкретные дозировки зависят от заболевания: при простуде едят по 1 ч. л. 2 раза в день, при желудочных патологиях — то же количество, но за 30 минут до приема пищи, запивая теплой водой.

Это довольно питательная смесь — в 100 г содержится около 330 ккал. Хранить данный продукт можно неограниченное время, только при температуре +23–25 °С и в герметичной таре. В холодильнике он затвердевает.

3.1
Как сделать кедровый мед дома

Живичное лакомство можно сделать самостоятельно в домашних условиях:

  • Живицу от кедра помещают в термостойкую посуду и ставят на водяную баню.
  • Как только масса приобретает пластичность, ее небольшими порциями начинают подмешивать в натуральный мед. Рекомендуемые пропорции — 1:60.
  • При хорошей переносимости лекарственного состава живичную концентрацию допустимо увеличивать, доводя до пропорций 1:20. Соответственно, мед должен преобладать в составе.

В первый заход делают небольшое количество такого меда. Когда заканчивается, приготавливают свежую порцию.

Есть еще один способ приготовления, не требующий больших трудозатрат и много времени. Для этого сначала замораживают смолу, затем измельчают ее до порошкообразного состояния. Смешивают с медом в равном соотношении, дополнительно вносят растительное масло (в том же количестве).

Некоторые лечебные рецепты с живичным медом представлены в таблице:

ПоказанияПриготовлениеПрименение
Для здоровья и красивой кожиДля приготовления лечебной мази надо сначала собранную смолу высушить и измельчить вручную. Смешивают 100 г живицы, 8–10 мл сока алоэ, 100 г меда, 15–17 г эфирного масла, 5–6 капель перекиси водорода. Подогревают на водяной бане, затем процеживаютНаносят на чистую кожу лица
При бронхите

С помощью этого средства можно лечить даже хронические формы бронхита. Потребуется:

  • кедровая живица;
  • липовый мед;
  • подсолнечное масло без запаха;
  • перетертый пчелиный воск.

Способ приготовления:

  1. 1. Все компоненты берут в равном количестве, по одному стакану.
  2. 2. Закладывают в эмалированную чашу, ставят на огонь и доводят до кипения. Постоянно помешивают.
  3. 3. Отключают только тогда, когда масса становится однородной.

В итоге получают 1 литр лекарства

Принимают по 1 ч. ложке до еды, запивая 100 мл теплого молока

4
Противопоказания

Наряду с большим спектром полезных свойств, мед с кедровой живицей имеет некоторые противопоказания. Прежде всего он способен вызывать аллергическую реакцию у людей, с непереносимостью любой продукции пчеловодства. Вред может быть, если есть проблемы с почками.

В ограничительный список входят также:

  • острый гепатит;
  • наличие хронических болезней;
  • преклонный возраст;
  • детский возраст до года;
  • сахарный диабет;
  • беременность.

Последствия употребления во многом зависят от индивидуальной восприимчивости и принятого количества. Все полезно в меру, переедание здоровья не прибавит, а только навредит. В целом этот продукт в умеренных дозировках и при отсутствии медицинских ограничений принесет только пользу.