Мёд с живицей: описание средства и способы применения

1

Описание

Кедровый мед нельзя назвать исконно природным продуктом, так как делают его путем искусственного смешивания медового растительного нектара со свежесобранной кедровой смолой. Живица выделяется на стволах хвойных деревьев в результате нарушения целостности коры. Она содержит до 30% эфирных масел и множество антимикробных компонентов. Наибольшей целебной силой обладает именно кедровый живичный мед. Рекомендуется отдавать предпочтение продукту, где в основе лежит липовый, малиновый, акациевый мед.

Это лекарственное лакомство отличается пикантным смолянистым вкусом, который может интерпретироваться в зависимости от вида цветоноса. Так, цветочные разновидности меда придают более легкий хвойный аромат и привкус. Терпкость наблюдается за счет падевого и гречишного.

Степень и скорость кристаллизации также зависит от растения, с которого пчелы собирают нектар. Если это акация, то засахаривание происходит спустя год. У меда, собранного с клевера, этот процесс запускается уже через три месяца. Тогда средство становится светлым, с белым оттенком. При сильной концентрации смолы мед может со временем приобретать уплотненную структуру.

2

Полезные свойства

Живица кедра наделена следующим набором лечебных свойств:

• бактерицидным;
• антибактериальным;
• противовоспалительным;
• регенерирующим;
• обезболивающим;
• дезинфицирующим;
• отхаркивающим;
• противопаразитарным;
• успокоительным;
• кровоостанавливающим;
• иммуномодулирующим;
• мочегонным;
• жаропонижающим.

В ее составе присутствует в большом количестве аскорбиновая кислота, наряду с эфирными маслами, дубильными веществами и другими компонентами.

Это средство способно справиться практически со всеми заболеваниями. Мед с живицей показан при лечении:

• Анемии и физического истощения: мед является источником глюкозы, а живица улучшает состав крови.
• Неврозов: устраняет повышенную возбудимость и раздражительность, восстанавливает сон.
• Патологий верхних дыхательных путей, включая бронхит: снимает воспаление, облегчает отхождение мокроты.
• Простуды: снимает жар, судороги, лихорадку. При ангине рекомендуется рассасывать 1 чайную ложку меда во рту, что убирает дискомфорт в горле.
• Сбоев в работе сердечно-сосудистой системы: нормализует кровообращение, препятствует образованию тромбов, укрепляет стенки сосудов и расширяет их. Является средством профилактики инфарктов и инсультов, аритмии, стенокардии. Мед с живицей показан к употреблению в период после перенесенного инфаркта для быстрого восстановления.
• Гастрита, язвы: оказывает обволакивающее воздействие на слизистую желудка, снимает воспаление, обезболивает и заживляет.
• Гипертонии: мед, принятый натощак, понижает давление, а также выводит «плохой» холестерин из крови.
• Радикулита и различных суставных болей: оказывает согревающий и обезболивающий эффект, помогает расщеплять избыточное отложение солей.
• Поражений полости рта и зубов: кариеса, пародонтоза, стоматита.
• Эндокринных нарушений: мед оказывает профилактическое воздействие за счет йода в составе, а живица контролирует уровень сахара и нормализует функционал щитовидной железы.

Подобное средство эффективно помогает в лечении хронического кашля на фоне простудных заболеваний. Мед с включением кедровой живицы действует разрушающе на весь комплекс патогенных бактерий в организме, а не на отдельные гриппозные группы. Поэтому выздоровление происходит значительно быстрее. Дополнительно можно сделать на область груди и спины согревающий компресс.

Живичный мед хорошо разжижает лимфу и чистит ее от химических включений, скапливающихся после принятия лекарственных препаратов в большом объеме. При регулярном употреблении спустя месяц заметны явные преображения: улучшается кожа и волосы, повышается иммунитет.

Кедровый мед — эффективное средство для быстрейшего заживления любых кожных повреждений и заболеваний:

• язв, фурункулов, угревой сыпи, гнойников;
• укусов насекомых и животных;
• пролежней;
• открытых ран;
• дерматита, экземы и псориаза.

Также это мощный энергетик. Назначается людям, перенесшим тяжелые заболевания либо операционное вмешательство и нуждающихся в подзарядке витаминами и другими полезными веществами в большей степени. Такая пищевая добавка позволяет быстрее восстановиться.

3

Применение и употребление

Для полноценной поддержки организма достаточно есть каждый день по 1–2 чайных ложки перед завтраком. Детям его можно давать уже с года. Употребление в лечебных целях допускает увеличение дозировки, но не более 2 столовых ложек в сутки. Обычно придерживаются курса в 30 дней, затем делают перерыв на 2–3 недели.

Конкретные дозировки зависят от заболевания: при простуде едят по 1 ч. л. 2 раза в день, при желудочных патологиях — то же количество, но за 30 минут до приема пищи, запивая теплой водой.

Это довольно питательная смесь — в 100 г содержится около 330 ккал. Хранить данный продукт можно неограниченное время, только при температуре +23–25 °С и в герметичной таре. В холодильнике он затвердевает.

3.1

Как сделать кедровый мед дома

Живичное лакомство можно сделать самостоятельно в домашних условиях:

• Живицу от кедра помещают в термостойкую посуду и ставят на водяную баню.
• Как только масса приобретает пластичность, ее небольшими порциями начинают подмешивать в натуральный мед. Рекомендуемые пропорции — 1:60.
• При хорошей переносимости лекарственного состава живичную концентрацию допустимо увеличивать, доводя до пропорций 1:20. Соответственно, мед должен преобладать в составе.

В первый заход делают небольшое количество такого меда. Когда заканчивается, приготавливают свежую порцию.

Есть еще один способ приготовления, не требующий больших трудозатрат и много времени. Для этого сначала замораживают смолу, затем измельчают ее до порошкообразного состояния. Смешивают с медом в равном соотношении, дополнительно вносят растительное масло (в том же количестве).

Некоторые лечебные рецепты с живичным медом представлены в таблице:

4

Противопоказания

Наряду с большим спектром полезных свойств, мед с кедровой живицей имеет некоторые противопоказания. Прежде всего он способен вызывать аллергическую реакцию у людей, с непереносимостью любой продукции пчеловодства. Вред может быть, если есть проблемы с почками.

В ограничительный список входят также:

• острый гепатит;
• наличие хронических болезней;
• преклонный возраст;
• детский возраст до года;
• сахарный диабет;
• беременность.

Последствия употребления во многом зависят от индивидуальной восприимчивости и принятого количества. Все полезно в меру, переедание здоровья не прибавит, а только навредит. В целом этот продукт в умеренных дозировках и при отсутствии медицинских ограничений принесет только пользу.