Перегородки грецких орехов широко используются в качестве самостоятельного или дополнительного средства при лечении многих болезней. В некоторых случаях препаратами на основе перепонок орехов полностью заменяют традиционные медикаментозные средства, добиваясь хорошего результата лечения. Из измельченных перепонок и скорлупы готовят иммуноукрепляющие, антибактериальные и противовоспалительные препараты, а также используют для очищения и омоложения кожи и волос.
1 Химический состав и целебные свойства
В перегородках, извлеченных из грецких орехов, содержится много йода, что дает им темно-коричневую окраску и горьковатый привкус. Кроме йода, в состав входят микроэлементы: магний, калий и цинк.
Богат и разнообразен и витаминный состав ореховых перепонок. Они содержат аскорбиновую и никотиновую кислоты, каротин, витамин РР и витамины из группы В. Продукт содержит больше количество аминокислот, эфирные масла и дубильные компоненты.
Из-за высокого содержания йода лекарственные формы на основе ореховых перегородок особенно полезны при заболеваниях щитовидной железы в качестве средства, повышающего иммунитет, для снятия хронической усталости и повышения работоспособности, а также для избавления от неврологических заболеваний.
Лекарства на основе этого продукта полезны при болезнях ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, для нормализации сна и облегчения состояния при сахарном диабете. Их рекомендовано использовать для избавления от последствий стресса и в период восстановления после тяжелого заболевания.
1.1 Польза для мужчин
Препараты на основе ореховых перегородок полезны для мужчин, занятых тяжелым физическим трудом или находящихся часто в стрессовых ситуациях. Они помогают усилить иммунную защиту организма, укрепить нервную систему, снимают воспаление и оказывают антибактериальное воздействие.
Благодаря высокому содержанию каротина и аскорбиновой кислоты ореховые перепонки активизируют производство гормона тестостерона, отвечающего за мужское здоровье. Такую же задачу выполняет и цинк, регулирующий гормональный баланс и улучшающий половую функцию. Магний совместно с калием благотворно воздействуют на кроветворение и активизируют кровообращение. Кальций и фосфор укрепляют костную ткань, а растительный белок полезен для правильного развития мускулатуры.
1.2 Для женщин
Больше всего пользы перегородки грецких орехов приносят женской коже. В них содержится много органических кислот и эфирных масел, что полезно для омоложения и тонуса кожных покровов. Косметические средства, приготовленные на основе ореховых перепонок, разглаживают сетку мелких морщинок и улучшают оттенок кожи. Антиоксиданты выводят свободные радикалы, чем значительно замедляют процесс старения. Для укрепления иммунитета в этом продукте содержится много аскорбиновой кислоты.
Полезны перепонки ореха и для применения в качестве средства, улучшающего состояние нервной системы. Они снижают тревожность, помогают наладить сон, снять панические атаки и устранить последствия невроза. При таких недугах женской половой сферы, как миома и мастопатия, препараты на ореховых перепонках значительно облегчают протекание болезни или способствуют выздоровлению.
Цинк, содержащийся в этом продукте, помогает стабилизировать гормональный фон, приводит в норму функцию желез внутренней секреции. Полезно употреблять этот продукт женщинам с нарушениями менструального цикла, отсутствием овуляции, а также при планировании беременности.
2 Заготовка и хранение
Для самостоятельной заготовки ореховых перегородок используют только зеленые незрелые орехи, так как они содержат больше полезных ингредиентов. Орехи собирают в конце июня либо в начале июля, в то время, когда скорлупа еще мягкая. Собранные орехи подсушивают в течение нескольких дней, разложив в один слой в теплом и проветриваемом помещении.
Собирать орехи нужно в сухой теплый день, в противном случае плоды насыщаются влагой и качество сырья снижается.
После подсушивания разрезают зеленые околоплодники и снимают их. Орехи делят на доли, отделяют друг от друга ядра, перегородки и створки. Полученные перегородки раскладывают на листе бумаги тонким слоем и оставляют сохнуть на свету. Дважды в день рекомендуется переворачивать сырье, чтобы процесс сушки шел равномерно. В зависимости от погодных условий сушка занимает от 5 до 7 дней.
Готовое сырье раскладывают в бумажные пакеты и хранят в сухом месте. Высушенные таким способом перегородки сохраняют свои полезные свойства в течение двух лет.
3 Как приготовить лекарственные средства?
Разработано много рецептов в народной медицине, как приготовить перегородки грецкого ореха. Чаще всего готовят целебные настойки на водке или спирту и водные отвары.
Для приготовления водочной настойки поступают следующим образом:
- 1. Перемалывают высушенное сырье, используя кофемолку.
- 2. В стеклянную банку кладут 3 ст. л. размолотого сырья. Вливают 0,5 л водки или самогона.
- 3. Плотно закупоривают и ставят в темное место на неделю для настаивания.
Готовую настойку употребляют внутрь по 10 капель, дополнив объем водой до полной ложки. Объем настойки затем постепенно увеличивают, доведя до 40 капель. В течение суток такое средство можно употреблять 4 раза.
Спиртовую настойку готовят так:
- 1. В бутылку объемом 0,5 л насыпают на 1/3 сухих перегородок.
- 2. Доливают 200 мл медицинского спирта.
- 3. Бутылку плотно закупоривают. Оставляют в темной комнате на 2 недели настояться.
- 4. После настаивания процеживают через свернутую в несколько раз марлю.
Такую настойку следует употреблять по столовой ложке до еды.
Спиртовую настойку и отвары следует хранить в бутылках из темного стекла в прохладном месте. Правильно для этого использовать холодильник.
Для приготовления водного отвара сухое сырье смешивают с водой, соблюдая пропорцию 1:4. Смесь отваривают на небольшом огне в течение четверти часа. После того как отвар остынет, его пропускают через несколько слоев марли. Готовый отвар принимают по 1 ст. л. перед принятием пищи.
4 Лечение болезней
Для лечения конкретной болезни необходимо готовить лекарственное средство по отдельному рецепту:
Название болезни | Как приготовить | Использование |
Сахарный диабет | Для улучшения состояния при подобном заболевании готовят настойку на водке. 2 ст. л. размолотого сырья помещают в банку объемом 0,5 л и заливают качественной водкой доверху. Настаивают на протяжении 7 дней в темном помещении, после чего процеживают | Натощак употребляют по 5 капель настойки, разбавляя водой. Полностью вылечить болезнь этой настойкой нельзя, но можно значительно улучшить самочувствие |
Язвенная болезнь желудка и кишечника | В сухие перегородки грецкого ореха в количестве 50 г вливают 250 мл водки и настаивают 21 день в сухом темном помещении. Потом процеживают | Употребляют 1 раз в день по 1 ст. л. |
Узлы в области щитовидной железы | Высушенные ореховые перегородки смешивают с водкой в пропорции 1:1 и оставляют настояться в затемненном месте 7 дней | Принимают 2 раза в сутки на голодный желудок по 1 ст. л. Длительность лечения составляет 3 недели, после чего делают перерыв на 1 неделю |
Для профилактики нехватки йода при зобе | В этом случае используют свежие перегородки, отделенные от 1,5 кг плодов. К ним добавляют 500 мл водки и оставляют в темной комнате на 10 дней, накрыв емкость темной тканью | Принимают по 15 мл трижды в сутки до еды за 40 минут. Лечение заканчивают, когда выпит весь объем приготовленного препарата |
Для лечения миомы | Перепонки измельчают до порошкообразного состояния. Заливают 1 ст. л. такого порошка 1 стаканом водки и оставляют в темном помещении на 1 неделю. Затем процеживают | Употребляют по 30 капель, разбавленных водой, на пустой желудок. Употребляют лекарство трижды в день |
Болезни сердца и атеросклероз | В банку объемом 0,5 л доверху накладывают сухие перегородки. Сверху залить водку сколько поместится. Плотно закрыв крышку, настаивают неделю в темном помещении | Принимают по утрам, растворив в стакане воды 30 капель настойки |
Заболевания суставов | 40 г перепонок помещают в стеклянную емкость и доливают 150 мл водки. Оставляют для настаивания в темном месте, плотно закрыв крышку, в течение 2 недель | Растирают поврежденное место настойкой или делают с ней согревающие компрессы |
Диарея | Чтобы нормализовать стул, используют отвар из перегородок. 20 г сырья смешивают с 1 стаканом кипящей воды и ставят на водяную баню на 30 минут, плотно закрыв крышкой. Затем снимают с огня и оставляют настаиваться еще 10 минут, процеживают | Пьют по 2 ч. л. 3 раза в сутки за 30 минут до принятия пищи |
Для нормализации давления при гипертонии | В этом случае для приготовления отвара 1 ст. л. размолотого сырья заливают 1 стаканом воды еще с вечера. Наутро настой доводят до кипения и отваривают на слабом огне 10 минут. После остывания процеживают | Принимают по 1 ст. л. на голодный желудок по утрам. |
4.1 Для волос
Лучше всего применять средства с ореховыми перегородками на волосах темного цвета, так как светлым они могут изменить оттенок. Настойки и отвары на перепонках орехов можно добавлять в шампуни, маски и бальзамы для волос в качестве средства укрепления корней и для улучшения роста локонов. После этого волосы оздоравливаются, и улучшается их структура.
Очень полезно использовать средства с ореховыми перегородками для ослабленных косметическими процедурами и поврежденных прядей. Они становятся более плотными, приобретают естественный здоровый блеск. Кроме того, такие препараты благотворно влияют и на кожные покровы головы, они устраняют жирность и избавляют от перхоти.
5 Противопоказания и возможный вред
Препараты на основе ореховых перегородок способны вызвать аллергические реакции. В этом случае употребление домашнего лекарства становится причиной покраснений и зудящих высыпаний на коже, одышки и повышения температуры.
Нельзя употреблять спиртовые формы лекарств беременным женщинам, в период грудного вскармливания и маленьким детям. Запрещено использовать настойки на водке или спирту при наличии острого или хронического гастрита и спастического запора. Противопоказанием является высокая свертываемость крови и наличие некоторых кожных болезней: псориаза, тяжелой формы дерматита, нейродермита или экземы.
При употреблении лекарственных препаратов на основе перепонок орехов важно придерживаться указанной дозировки. Превышение ее может спровоцировать головокружение, тошноту, рвоту или обострение хронических недугов.