Практически на всей территории России можно встретить шиповник. Полное название - шиповник майский или коричневый. Растет он кустом высотой до двух метров по обочинам дорог, в лесах и оврагах, в парках, на каменистых склонах. Цветет в конце мая или начале июня розовыми цветами. А в сентябре созревает ярко-красный шаровидный плод с мелкими, покрытыми волосками семенами. Часто используют плод шиповника как лечебное и профилактическое средство от многих заболеваний, но не все знают, что с лечебной целью можно использовать все части растения: листья, цветы, плоды и корень.
Как в традиционной медицине, так и в народных рецептах растение используется для профилактики и лечения такого заболевания, как панкреатит.
1 Шиповник при лечении панкреатита
Панкреатит - заболевание поджелудочной железы. Часто причиной возникновения заболевания является инфекция, попадающая из желчных протоков и желчного пузыря.
В период заболевания происходит воспалительный процесс, при котором сильно отекают ткани органа и нарушается ток фермента из поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку. Это говорит о том, что работа органов: желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки, зависит друг от друга, и сбой в одном из органов непременно несет заболевания другому.
Одним из методов профилактики и лечения заболеваний органов желудочно-кишечного тракта можно считать применение отвара шиповника.
1.1 Лечебные свойства
Шиповник является уникальным растением. В своем химическом составе он содержит:
- органические кислоты (линоленовую, линолевую, олениновую);
- сахара;
- флавоноиды;
- каротин;
- витамины С, В1, В2, Р, РР, К, Е;
- пектиновые и дубильные вещества;
- соли (железа, фосфора, кальция, марганца, магния).
Благодаря своим противовоспалительным, кровоостанавливающим, бактерицидным, вяжущим свойствам положительное терапевтическое действие оказывает растение при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, панкреатите, холецистите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Используется как желчегонное средство при нарушении работы желчных протоков и заболевании желчного пузыря.
Польза содержащихся в растении витаминов, макро- и микроэлементов заключается в том, что они повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, улучшают окислительно-восстановительные действия в организме, усиливают синтез гормонов, влияющих на восстановление и обновление тканей.
2 Рецепты приготовления отвара
Отвар шиповника при панкреатите можно делать как из ягод, так и из корней растения. Ягоды собирают осенью в период полного их созревания. Собрать их необходимо до первых заморозков, так как замороженные ягоды не подлежат сушке и теряют значительный процент своих полезных качеств. Корни собирают осенью, хорошо промывают и сушат. Сырье можно хранить не более двух лет в бумажных пакетах и коробках.
Для приготовления отвара плодов шиповника необходимо:
- 1. Пять столовых ложек ягод залить одним литром кипятка.
- 2. Настоять десять часов.
- 3. Прокипятить десять минут.
- 4. Перед употреблением процедить.
Принимать по половине стакана два раза в день до еды. Отвар необходимо выпить в течение двух дней, затем заварить новый.
Недопустимо при панкреатите добавлять в отвар мед или сахар.
Для приготовления отвара корней шиповника необходимо:
- 1. Две столовые ложки сырья залить одним стаканом воды.
- 2. Прокипятить одну минуту.
- 3. Настоять один час.
- 4. Перед употреблением процедить.
Принимать по половине стакана два раза в день до приема пищи.
Для людей, ведущих активный образ жизни, которые много времени проводят вне дома, есть возможность заваривать плоды в термосе. Для этого ягоды засыпают в термос и заливают крутым кипятком. Такой напиток можно приготовить и брать с собой на учебу, прогулку, тренировку и так далее.
3 Противопоказания
Любое лечение необходимо начинать с консультации врача-специалиста. Панкреатит очень серьезное заболевание и лечить его только отваром шиповника нецелесообразно. Отвар может быть эффективным параллельным средством для медикаментозного лечения болезни. Самостоятельно отвар служит только профилактическим и витаминным препаратом при панкреатите.
Противопоказания к применению отвара шиповника:
- Время обострения заболевания.
- Тромбофлебит и предрасположенность к нему.
- Наличие большого числа камней в желчном пузыре.
- Обострение мочекаменной болезни.
- Аллергическая реакция на шиповник.
Кислоты в составе шиповника разрушительно действуют на зубную эмаль, поэтому рекомендуется пить отвар через трубочку.