Растение манжетка получило название из-за того, что выглядит как старинный обшлаг рубашки. Растение с древних времен используют в народной медицине. Его латинское название — альхемилла, так как еще алхимики утверждали, что снадобья из этой травы способны полностью восстановить самочувствие женщины, вернуть ей молодость и здоровье. Препараты на основе манжетки особенно эффективны при климактерических недомоганиях, белях, эрозиях, маточных кровотечениях. Также трава широко известна как заживляющее средство, помогает при сахарном диабете и болезнях сердца. К тому же лечебные свойства растения используются и в косметологии.

1
Описание растения и заготовка сырья

Манжетка обыкновенная — невысокое лекарственное растение. Принадлежит к семейству Розоцветных. Корневище не сильно углубляется, растет горизонтально. Трава едва достигает 30 см. Волосистые стебли дугообразные, немного поднимаются над землей во время цветения и потом стелются.

Листья многолопастные — чем выше располагается лист, тем меньше число лопастей на нем. Черешки также укорачиваются ближе кверху. Мелкие, желто-зеленые цветки скучиваются в клубочки. Манжетка зацветает в апреле, а максимального цветения достигает к середине июня. Трава имеет горьковатый, терпкий привкус. Запах напоминает бальзам. Желто-зеленоватые плоды-семянки по краям сплюснуты.

Растение неприхотливо. Встречается на всей территории России, кроме южных районов. Природный ареал — луга, опушки леса, рощи, пастбища.

Для приготовления лекарственных препаратов все части растения собирают во время активного цветения, а корни выкапывают осенью. Для сушки подходят искусственные и естественные условия при температуре не боле + 60° C. Хранение сухих сборов осуществляется в ящиках, дно которых выстлано бумагой, или стеклянных банках. Целебные свойства сырья сохраняются в течение двух лет.

2
Состав и применение в медицине

В растении содержится много полезных веществ: аскорбиновая кислота, флавоноиды, кумарины, дубильные вещества и жирные кислоты.

В традиционной медицине растение не используют, а в народной применяют внутрь и наружно (в виде компрессов) в качестве отхаркивающего, вяжущего, противовоспалительного средства. Препаратами с манжеткой лечат поносы, воспаления легких, мочевого пузыря и почек. Они применяются для промывания носа при насморке, в гинекологии — для спринцевания при обильных менструациях, белях, в дерматологии — для лечения воспалений на коже.

Молодые побеги и листья используют в кулинарии. Из них готовят салаты, щи, супы. На зиму засаливают в банках и использую в качестве приправы к мясным и первым блюдам.

3
Лекарственные средства на основе манжетки

В домашних условиях готовят настои и отвары. Манжетку используют как самостоятельный продукт, так и в комплексе с другими лекарственными травами. От этого действие средства усиливается. Перед приготовлением настоев сырье размельчают, перед применением процеживают.

Показания

Название

Компоненты

Рецепт приготовления

Схема приема, указания

Климактерические состояния. Депрессия

Настой

  • Боярышник — 2 ст. ложка.
  • Крапива — 1 ст. ложка.
  • Шиповник — 2 ст. ложка.
  • Заманиха молотая (корень) — 1 ст. ложка.
  • Ингредиенты смешивают.
  • Заливают двумя литрами кипятка.
  • Выдерживают в термосе 6 часов

50 мл 2-3 раза в день, последний прием должен быть не позже 19. 00

Недомогания предменструального синдрома

Настой

  • Манжетка — 1 ст. л.
  • Заманиха (корень) — 1 ст. л.
  • Гречиха (стебель) — 1 ст. л.
  • Смешивают компоненты.
  • Заливают литром кипятка.
  • Помещают в режим водяной бани на 15 минут.
  • Выдерживают 30 минут

1 ст. л. 2-3 р. в день

Приливы крови к голове. Плохое самочувствие

Чай

  • Манжетка — 1 ст. л.
  • Малина (листья) — 1 ст. л.
  • Смешивают манжетку и малину.
  • Заливают двумя стаканами кипящей воды.
  • Выдерживают 10 минут

100 мл 3-4 раза в сутки

Раздражительность. Плохой сон. Повышенная возбудимость

Чай

  • Манжетка.
  • Ромашка. Мелисса.
  • Цветки и листья земляники.
  • Плоды барбариса
  • Ингредиенты смешивают, взяв в равных соотношениях.
  • Берут 2 столовые ложки приготовленного сбора.
  • Заливают кипятком (0,5 литра).
  • Выдерживают 10 минут

200 мл 2-3 раза в день

Пониженный иммунитет. Общая слабость

Напиток

  • Манжетка.
  • Шалфей.
  • Тысячелистник.
  • Зверобой
  • Готовят смесь из ингредиентов, взятых поровну
  • Заливают 500 мл кипящей воды столовую ложку смеси.
  • Накрывают и настаивают 15 минут

1 стакан дважды в сутки. Принимают два месяца. Курс повторяют через 4 недели

Нарушения работы нервной системы в период климакса

Напиток

  • Манжетка — 1 ст. л.
  • Виноградное вино (сухое) — 500 мл
  • Варят 5 минут.
  • Настаивают 24 часа

1 ст. л. трижды в день после еды

Климактерические недомогания

Настой

  • Манжетка.
  • Тысячелистник.
  • Зверобой.
  • Шалфей
  • Смешивают по одной части каждого ингредиента.
  • Берут столовую ложку приготовленного порошка.
  • Заливают 500 мл кипящей водой.
  • Укутывают тару.
  • Выдерживают 15 минут

100 мл 3 раза в день. Длительность лечения — 2 месяца. После месячного перерыва курс повторяют

Гинекологические заболевания

Настой

Сырье манжетки — 1 ст. л.

  • Заливают стаканом кипящей воды.
  • Выдерживают 4 часа

50 мл 3 раза в день до еды. Для спринцевания настой разводят двумя стаканами воды

Раны. Фурункулы. Нарывы. Воспаления кожи

Кашица

Свежее или сухое сырье

  • Заваривают в небольшом объеме воды.
  • Варят 15 мин

Накладывают кашицу ежедневно. Закрывают пленкой. Забинтовывают

Атеросклероз. Повышенное давление

Настой

Манжетка — 4 ст. ложки

  • Заваривают стаканом кипятка.
  • Настаивают 4 часа

100 мл 2-4 раза в сутки

Заболевания суставовНастойКомпрессы делают часто

Рассеянный склероз. Поражения сердечной мышцы

Настойка

  • 50 грамм сырья.
  • 0,5 литра водки
  • Заливают сырье водкой.
  • Настаивают смесь две недели

1 ч. л. в день за 30 минут до приема пищи

Эпилепсия. Ожирение. Рак груди. Онкология яичников, матки.

Настой

Манжетка и яснотка (по щепотке)

  • Заваривают в стакане кипятка.
  • Выдерживают 10 минут

Пьют маленькими глотками

Морщины

Лосьон

  • Манжетка — 30 грамм.
  • Розмарин — 20 грамм.
  • Эдельвейс — 20 грамм
  • Заливают литром вина (сухое белое).
  • Настаивают две недели

Протирают кожу по одному разу в день на протяжении двух недель. Потом делают на неделю перерыв

Цистит

Отвар

  • Аир болотный (листья) — 10 г.
  • Манжетка (листья) — 10 г.
  • Цедра лимона — 20 г
  • Запаривают компоненты кипятком (500 мл).
  • Держат в режиме водяной бани 10 минут

10 мл 2-3 раза в сутки перед едой.

Противопоказаний у растения нет, но при употреблении необходимо соблюдать норму, так как передозировка может привести к диарее.

4
Полезные блюда с манжеткой

В свежем и сухом растении содержится большое количество витаминов, поэтому блюда из манжетки полезны для организма. Для кулинарии подходят молодые листики. Листья растения заквашивают аналогично капусте и едят как отдельное кушанье. Также их засаливают вместе с другими травами и овощами.

Из манжетки готовят запеканки, салаты, икру, пюре и другие блюда:

БлюдоИнгредиентыРецепт приготовления
Салат
  • Молодые листья манжетки — 150 г.
  • Зеленый лук — 25 г.
  • Тертый хрен — 15 г.
  • Сметана.
  • Соль
  • Опускают листья в кипяток.
  • Охлаждают в очень холодной воде.
  • Режут как для салата.
  • Добавляют нарезанный лук и тертый хрен.
  • Перемешивают.
  • Заправляют сметаной и солью по вкусу
Салат
  • Молодые листья манжетки — 150 грамм.
  • Вареное яйцо.
  • Зеленый лук.
  • Щавель — 25 грамм.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Манжетку обдают кипятком и мелко крошат.
  • Нарезают все остальные ингредиенты.
  • Добавляют горчицу.
  • Поливают растительным маслом.
  • Пеоемешивают и посыпают тертым вареным яйцом
Котлеты
  • Сырье манжетки — 200 г.
  • Манная крупа — полстакана.
  • Сырое яйцо.
  • Панировочные сухари.
  • Сметана.
  • Томатный соус.
  • Растительное масло
  • Смешивают с яйцом мелконарезанное сырье.
  • Варят густую манную кашу (на молоке или воде).
  • Лепят котлеты, обваливают в сухарях и жарят.
  • Подают со сметаной, томатным соусом, маслом
Щи
  • Картофель — 50 г.
  • Петрушка — 10 г.
  • Крапива — 50 г.
  • Манжетка — 100 г.
  • Репчатый лук (количество — по вкусу)
  • Вареное яйцо
  • В кипящий бульон (500 мл) крошат картофель.
  • Кладут петрушку.
  • Добавляют нарезанную манжетку и крапиву.
  • Заправляют пассированным луком.
  • Выдерживают на медленном огне 5 минут.
  • Перед подачей добавляют кружочки вареного яйца и сметану.