Калина - это красные терпкие ягоды, собранные в живописные грозди, настоящий кладезь витаминов и необходимых человеку микроэлементов. Народная медицина рекомендует калиновый сок для лечения простудных заболеваний, от кашля, для повышения иммунитета, при бронхиальной астме, атеросклерозе, проблемах с деснами, печенью, сердцем. А полезные свойства калины с медом успешно используются для лечения гипертонии.
1 Полезные свойства
Калина не является труднодоступной или экзотической ягодой. Кусты с гроздьями красных ягод растут во всех регионах России: в парках, лесах, садах, вдоль дорог, на тенистых участках с повышенной влажностью, рядом с реками и водоемами. Ягоды калины созревают к осени, накапливая за лето ценные вещества, витамины и микроэлементы. После первых заморозков калину можно собирать и заготавливать впрок - она теряет неприятную горечь и приобретает приятный терпкий вкус.
Сок калины содержит:
- эфирные масла;
- калий;
- магний;
- железо;
- цинк;
- муравьиную и линолевую кислоту;
- пектин;
- дубильные вещества.
Витаминный комплекс представлен витаминами А, С, Е, К, Р.
Калина сама по себе полезна как средство при давлении, а применение этой ягоды с медом становится настоящим природным лекарством, которое эффективно помогает гипертоникам.
Кроме противовоспалительных свойств, продукт пчеловодства повышает иммунитет, усиливая его защитные функции, успокаивает нервную систему, что очень важно при повышенном давлении, регулирует работу сердца и сосудов.
Калина с медом - это по-настоящему вкусное и полезное лакомство. Употребление этой смеси помогает:
- повысить уровень гемоглобина;
- противостоять противовоспалительным процессам в мочеполовой системе;
- стабилизировать уровень сахара в крови;
- укрепить стенки сосудов;
- успокоить нервную систему;
- вывести излишки жидкости из организма.
Смесь меда с калиной помогает при гипертонических кризах за счет бережного и аккуратного выведения жидкости из организма. Лечебное действие достигается при систематическом применении средства. Польза медово-калиновой смеси еще и в том, что благодаря своему составу она помогает укрепить стенки сосудов и вывести "плохой" холестерин, который является одним из главных врагов сердца и сосудов.
2 Противопоказания медово-калиновой смеси
Перед тем как начать лечиться калиной с медом, нужно изучить противопоказания, которые могут быть при употреблении этой смеси. Профессиональные и компетентные рекомендации может дать врач, и это поможет избежать других проблем со здоровьем при лечении артериальной гипертензии калиной с медом.
Главное, о чем нужно помнить, - во всем важна мера. И калина, и мед относятся к аллергенным продуктам. При первых признаках плохого самочувствия следует прекратить прием калины с медом и обратиться к специалисту-аллергологу. Побочное действие может проявиться в головных болях, сыпи на коже, одышке в особо сложных случаях. По причине высокой вероятности возникновения аллергии такое средство не рекомендуется давать детям или применять его с большой осторожностью и в малых дозировках от кашля и при простудах.
Нельзя принимать средства, приготовленные на основе калины, тем, у кого в анамнезе есть:
- гипотония;
- тромбообразование;
- повышенная кислотность желудка.
Калину с медом нужно принимать циклами и ни в коем случае не употреблять это средство длительное время. Лучше всего чередовать его с таблетированными препаратами, которые выписывает врач для лечения гипертонии.
Категорически нельзя принимать средство из калинового сока больным подагрой. В этой смеси находится большое содержание органических кислот, которые могут навредить разрушающейся костной ткани.
В период беременности лучше избегать тонизирующих продуктов, таких как калина и мед. Они могут повлиять на тонус матки и спровоцировать выкидыш. Чтобы восполнить запас витаминов и снизить давление во время беременности, лучше заваривать чай с несколькими ягодками.
3 Рецепты народной медицины от гипертонии
Средства от повышенного давления чаще всего готовят на основе сока калины. Его можно сделать при помощи соковыжималки или просто растереть и отжать через марлю. Жмых, оставшийся в марле, не выбрасывают, а заливают водой и кипятят 5-7 минут, не допуская бурления, после чего процеживают. Отжатый сок и отвар из жмыха калины смешивают, получая таким образом готовое сырье для приготовления эффективного средства от гипертонии.
Медово-калиновую смесь готовят разными способами с добавлением различных дополнительных ингредиентов, которые способны усиливать действие калины. Это может быть не только жидкое средство, но и пюре или просто смесь ягод с медом. Хранят готовое лекарство в стеклянной посуде в холодильнике.
3.1 Сок калины с медом
Простой рецепт для приготовления средства от давления:
- 1. Приготовленный заранее в соковыжималке сок калины смешать с медом: стакан продукта пчеловодства на стакан сока.
- 2. Размешать, разлить по бутылкам и дать меду полностью раствориться.
- 3. Пить такую смесь нужно по одной столовой ложке трижды в сутки.
- 4. Средство принимают курсами по две недели, после чего делают перерыв.
3.2 Смесь от гипертонии с лимоном
Для приготовления этого лечебного средства берут два стакана предварительно промытых ягод калины и столько же меда. Далее:
- 1. Все тщательно перемешивают.
- 2. Один лимон нарезают мелкими дольками и добавляют к смеси меда с калиной.
- 3. Такую смесь можно принимать как для профилактики гипертонии, так и при повышенном давлении.
- 4. Ее употребляют трижды в сутки по одной столовой ложке за 20-30 минут до еды, запивая водой.
3.3 Морс от повышенного давления
В состав морса входят мед, вода и калина:
- 1. Для приготовления берут 4 ст. л. ягод калины и заливают 1/2 литра кипятка.
- 2. Посуда с водой и ягодами ставится на водяную баню и остается на ней в течение 25-30 минут.
- 3. Если нет возможности использовать водяную баню, то средство можно приготовить в термосе.
- 4. После того как ягоды хорошо распарятся, отвар процеживают.
- 5. Когда морс полностью остынет, его процеживают через марлю или сито и добавляют 2 ст. л. меда.
- 6. Готовое средство принимают по 1/3 стакана 3 раза в день.
- 7. Морс нельзя хранить более 1-2 суток, поэтому при лечении таким средством его придется готовить каждый раз перед употреблением.
3.4 Чай
Для снижения артериального давления можно заваривать чай с калиной и медом:
- 1. Для этого нужно взять стакан ягод, выложить их в миску и присыпать половиной стакана сахарного песка.
- 2. Сахар и калину нужно тщательно растереть ступкой.
- 3. Полученную смесь залить кипятком и добавить несколько ложек меда.
- 4. Такой чай можно залить в термос и пить 2-3 раза в день по одному стакану.
- 5. В термос можно добавить тщательно промытые листья и измельченную кору калины. Они усилят эффект и придадут напитку приятный вкус.
3.5 Настойка от давления
Если нет противопоказаний к алкоголю, то можно приготовить эффективную настойку от повышенного давления. Для ее приготовления понадобятся ингредиенты в следующих пропорциях:
- 0,5 кг ягод;
- 0,5 л спирта или водки;
- 4 ст. л. меда.
Порядок действий:
- 1. Ягоды насыпают в стеклянную банку и заливают их спиртом или водкой.
- 2. Посуду плотно закрывают крышкой и оставляют на 30 дней в темном прохладном месте, чтобы средство хорошенько настоялось.
- 3. Через месяц в настойку добавляют мед, тщательно перемешивают и разливают по бутылкам. Желательно, чтобы посуда была темного цвета.
Ягоды, замоченные в спирте, не используют. Средство может храниться, не теряя своих целебных свойств, до 3 лет в холодильнике или другом прохладном месте. При артериальной гипертензии настой принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.
4 Как заготовить на зиму?
Собирать калину и заготавливать ее впрок можно, когда начнутся первые заморозки. К этому моменту ягода уже накопила все ценные вещества и перестала горчить. Собирают калину кисточками и в таком же виде раскладывают для сушки на клеенке, бумаге или полотне. Сушеную ягоду можно положить в холщовые мешочки и хранить в сухом месте, доставая по мере надобности.
Лучшее место для хранения свежей ягоды - холодильник или балкон (лоджия). При этом емкость с ягодой не нужно закрывать крышкой, чтобы к ней постоянно поступал кислород. Лучше всего калина хранится в замороженном виде. Для этого можно выделить место в морозилке. Вымытую и подсушенную ягоду раскладывают по пакетам для заморозки или контейнерам и помещают в морозилку.
Своевременно заготовив ценную и богатую витаминами ягоду на зиму, можно всегда иметь под рукой эффективное и простое средство от артериальной гипертензии.