Бузина черная по описанию относится к семейству Адоксовых. Это кустарниковое растение. Ценится не только за ягоды, но и листья, соцветия, кору, корни, обладающие целебным действием. Многие люди ошибочно считают культуру ядовитой. На самом деле бузина черная снимает воспаление, обладает пото- и мочегонным эффектом, способствует отхаркиванию мокроты. Ее используют для приготовления компотов, отваров, чая, настоев и прочего.

1
Описание

Бузина черная представляет собой кустарник, который в высоту достигает 7 м. Культура в диких условиях растет до 60 лет. Кора имеет пепельный светлый окрас. Стебель тонкий, сильно разветвляется. Листья большие, темного зеленого оттенка. У них заостряются края. Верхняя сторона серовато-зеленая, а нижняя – более матовая.

Цветки мелкие белесые. Они собирают в щитообразную метелку. Цветет культура с конца весны и по начало лета. Плоды созревают в августе. Они имеют ягодообразную форму, блестящие, темно-фиолетовые, совсем мелкие. Костянка включает 2 косточки коричневого окраса. Мякоть кислая, тоже имеет фиолетовый оттенок.

Дерево обычно встречается в живой природе в лиственных лесах, среди большого количества кустов, возле пустырей, парков, дорог, в садах. При сильных морозах бузина способна подмерзать, но в летнее время реабилитируется.

Отличается насыщенным химическим составом. Содержит в большом количестве гликозиды, сахара, слизистые соединение, парафинообразные компоненты. В составе присутствуют кислоты органического типа: кофейная, валериановая, яблочная, хлорогеновая. Еще из полезных веществ встречаются каротин, дубильные соединения, холин.

В ягодах содержится витамин С, каротин, самбуцин, смолы, красящие вещества, фруктоза, тирозин, аминокислоты. Это все благоприятно действует на иммунную систему. В коре присутствуют эфирные масла, холин, фитостероины. Не менее богатой полезными веществами считаются и листья. В них есть провитамин А, альдегиды, алкалоиды, танин, смолы. Благодаря такому уникальному составу бузину черную активно используют в народной медицине.

Чтобы сохранить максимальную пользу черной бузины (разных частей растения), необходимо правильно осуществлять заготовку и хранение сырья. Соцветия собирают полностью, обрезая только ножки. Лекарственное сырье полагается просушивать в хорошо проветриваемом помещении. Чем медленнее процесс, тем больше полезных веществ сохранится. В конце остается не более 20% от первоначальной массы.

Плоды нужно срывать, когда они созревают и становятся темно-фиолетовыми. Для просушки требуется создать оптимальные условия. Лучше всего воспользоваться печкой, где установить температуру не более 65 0 С. Ягоды уменьшаются еще больше, чем соцветия. На выходе останется только до 15% от общей массы. Использовать ягоды разрешается не более полугода. Все это время они должны храниться в мешках из натуральных тканей.

Листья срезают в то время, что и соцветия. Их укладывают на бумагу под прямыми солнечными лучами. Когда слегка провялятся, их можно унести в тень. Кору и корни собирают редко. Это связано с тем, что в лекарственных целях они используются не всегда. Лучше всего кору собирать в весеннее время, а корни – в начале осени, когда уже собраны ягоды. Сырье полагается мелко нарезать и просушить под прямыми солнечными лучами либо в печи.

2
Полезные свойства и противопоказания

Общие лечебные свойства черной бузины заключаются в следующем:

  1. 1. Мочегонное. Таким действием обладают все части бузины, так что настои рекомендуется использовать для лечения заболеваний, которые связаны с проблемами синтеза мочи и стимулирования ее отхождения.
  2. 2. Потогонное. Черная бузина помогает и при инфекционных воспалительных болезнях.
  3. 3. Тонизирующее. Растение, благодаря его уникальному составу, способно укреплять иммунную систему, насыщать организм множеством полезных веществ.
  4. 4. Слабительное. Сироп из ягод черной бузины помогает против запоров. Это известное проверенное народное средство. Его полагается применять только в малом объеме. Для приготовления подойдут ягоды, хотя можно использовать и кору, и корни. В последнем случае дозировка увеличивается.
  5. 5. Обезболивающее. Обычно касается соцветий – действие у них наиболее сильное, хотя можно использовать все части растения. Благодаря этому бузину применяют при простудах и болезнях, которые связаны с воспалительными инфекционными процессами верхних дыхательных каналов.

Применение ягод осуществляется в различном виде:

  • Свежий сок полезен при варикозном расширении вен и запорах.
  • Масло, приготовленное из семечек, помогает при подагре, ревматизме. Еще оно уменьшает температуру тела при жаре.
  • Из плодов готовят отвары. Их применяют при сахарном диабете, панкреатите, гепатите.
  • При ожирении рекомендуется варить средства не только из ягод, но и из соцветий. Они обладают слабительным и мочегонным действием. Благодаря такому средству уменьшается аппетит, улучшается метаболизм.

Доказано влияние ягод бузины в онкологии. В этом случае используют винный экстракт плодов. При раке желудка полезно варенье.

Соцветия помогают при невралгии, ожогах, воспалительных процессах в легких, конъюнктивите, трахеите, бронхите, ангине. Еще рекомендуется использовать при климаксе. Средства назначают при рожистых воспалительных процессах. Обычно для лечения готовят отвары и настои по различным рецептам.

Листья обычно задействуют для лечения артрита, геморроя, миозита, устранения фурункулов. В этих случаях помогают примочки, аппликации, припарки. Для усиления эффекта можно совмещать с соцветиями. Отвар из листьев помогает при головных болях, бессоннице, ушибах, кровотечении. Еще такие средства избавляют от боли.

Кору рекомендуется применять при патологиях мочевыводящей системы, кожных проблемах, атеросклерозе, кишечной атонии. Для лечения подходит порошок из перетертой коры и корней. На его основе можно приготовить отвары.

3
Противопоказания

Бузина считается ядовитым растением. Лучше всего следить, чтобы не было передозировки. В противном случае это приводит даже к летальному исходу. Если превысить нормы по количеству препаратов, то это провоцирует побочные эффекты. К примеру, человек мучается от рвоты, диареи, частого опорожнения мочевого пузыря. При долгом и бесконтрольном употреблении отвара на основе корней и коры могут развиться воспалительные процессы в желудке.

К противопоказаниям относится энтероколит, хронические желудочные патологии, несахарная форма диабета. Детям до 12 лет и женщинам в период беременности и лактации черная бузина тоже запрещена. Следует учитывать индивидуальную плохую переносимость продукта, что приводит к аллергической реакции. Лучше всего перед применением лекарственного сырья проконсультироваться с доктором.

4
Рецепты

В домашних условиях можно приготовить множество лекарственных средств из различных частей бузины:

Средство Рецепт

Настой для питья из соцветий

Он обладает противовоспалительным и обволакивающим действием, благодаря чему его применяют при простудах и вирусных респираторных болезнях:

  1. 1. Для приготовления требуется 2 ст. л. соцветий высыпать в термос и залить 500 мл кипятка.
  2. 2. Через 40 минут средство будет готово.
  3. 3. Весь объем полагается выпить в течение одного дня.

Такое лекарство можно использовать как мочегонное при почечных патологиях

Настой для наружного применения из соцветий

  1. 1. Для его приготовления требуется 4 ст. л. соцветий высыпать в стеклянную банку и залить 0,5 л горячей воды.
  2. 2. Через 20 минут средство полагается процедить.

Его применяют в гинекологии как противовоспалительное. Помогает при вагините, кольпите. Настой подходит для ванночек и спринцевания

Настойка из плодов

Обладает слабительным действием, так что ее применяют при запорах в хронической форме. Средство можно готовить на воде:

  1. 1. Понадобится высыпать 3 ст. л. высушенных ягод в емкость и залить 200 мл кипятка.
  2. 2. Тару полагается накрыть и подождать 12 часов.
  3. 3. После остается только процедить жидкость и добавить перед употреблением мед по вкусу.

Средство следует выпивать в утреннее время натощак. Настой стимулирует опорожнение кишечника, укрепляет иммунную систему

Припарки из листьев

Они обладают противовоспалительным действием, ускоряют регенерацию, уничтожают бактериальные инфекции. Средство помогает при ранах разной этиологии:

  1. 1. Для приготовления требуется 3 ст. л. сухих листьев залить 200 мл молока и проварить на малом огне 10 минут.
  2. 2. Потом подождать, пока все остынет.
  3. 3. Вываренные листы полагается выкладывать на марлю и делать компрессы.

Средства помогают при опрелости, фурункулах, ожогах

Настой из коры

  1. 1. Требуется 4 ч. л. порошка залить 400 мл кипятка и подождать 3 часа.
  2. 2. Потом употреблять лекарство до 4 раз в сутки по половине чашки.

Средство убирает отеки

Перед применением любого рецепта рекомендуется консультация доктора.

4.1
Похожие статьи