Смородина – это полезное с точки зрения народной медицины растение. Для приготовления целебных средств используются не только плоды, но и листья смородины. В их составе содержатся необходимые для полноценного функционирования организма витамины и микроэлементы. Чтобы листья смородины принесли пользу здоровью, народные средства (настои, отвары, чай) из этого сырья необходимо правильно готовить в домашних условиях.
1 Описание
Красная и черная смородина относятся к семейству Крыжовниковых. Представляет собой кустарник, высота которого достигает 1,5-2 метра. Характеризуется мощным корневищем, которое уходит вглубь почвы на 1-1,5 метра. Листья смородины округлые и широкие, состоящие из непарного количества лопастей. В зависимости от сорта смородины ее лист может быть как гладким, так и опушенным. Культивируемое растение – листопадное, в то время как дикая смородина относится к вечнозеленым кустарникам.
Соцветие смородины имеет вид кистей с однодомными цветами розового и желтого цвета. В зависимости от сорта смородины начало ее цветения варьируется от апреля до июня. Плод растения представляет собой круглую сочную ягоду с блестящей поверхностью. Цвет плодов может быть черным, красным, желтым и чернильным – все зависит от сорта культивируемого растения.
Культивируется смородина в большинстве стран мира. Это неприхотливое растение, активно использующееся в селекции. Дикая черная смородина распространена на территории Сибири, Казахстана и Монголии, встретить такое растение можно на берегах рек и озер. Красная смородина растет в лесной зоне стран Азии.
2 Заготовка
Лист смородины заготавливают в период цветения растения. В это время сырье содержит максимум полезных для организма человека веществ. Травники рекомендуют собирать листья утром, сразу же после испарения росы. Важно, чтобы погода была солнечная, поскольку лист, собранный во время дождя, быстро сгниет.
Заготавливать необходимо целые листья, не имеющие признаков гнили. Сырье сушат на открытом воздухе, но так, чтобы на листья не попадали прямые лучи солнца. Собранное сырье раскладывают ровным тонким слоем на хлопчатобумажной ткани и ждут, пока оно засохнет. Ежедневно листья нужно проверять на предмет плесени и гнили.
При желании сырье можно высушить в духовке при температуре 100 градусов, причем дверцу духового шкафа необходимо приоткрыть. Через 1,5 часа после начала сушки температурный режим регулируют до 50 градусов и ожидают полного высыхания листьев.
Если нет возможности заниматься заготовкой и сушкой листьев в домашних условиях, готовое сырье можно купить в аптеке.
Препарат используют согласно инструкции.
3 Полезные свойства и вред
Лечебные свойства смородинового листа объясняются его сложным химическим составом. Список биологически активных веществ фитосырья:
- органические кислоты;
- дубильные вещества;
- витамины группы В;
- витамин А и Е;
- аскорбиновая кислота;
- фитонциды;
- минеральные соли;
- кумарины.
Листья смородины обладают выраженным иммуностимулирующим, мочегонным и противовоспалительным действием. Показания к применению лекарственных препаратов на основе смородинового листа включают:
- ОРВИ;
- склонность к онкологическим заболеваниям;
- цистит;
- пиелонефрит;
- малокровие;
- атеросклероз;
- близорукость;
- лишний вес;
- сахарный диабет;
- гипертония;
- авитаминоз.
Женщинам настои и отвары из смородинового листа полезны при обильных месячных, поскольку биологически активные вещества таких напитков помогают восполнить дефицит железа в крови. Мужчинам народные средства на основе этого компонента прописывают при простатите, поскольку они снимают воспаление простаты и нормализуют процесс мочеиспускания.
Смородина – это одно из немногих лекарственных растений, которое можно принимать в умеренных количествах при беременности и лактации в качестве натурального противопростудного и иммуностимулирующего средства.
Противопоказания к приему народных средств на основе смородинового листа включают:
- повышенную свертываемость крови;
- аллергию на растение;
- повышенную кислотность желудочного сока.
Перед тем как принимать народные средства на основе листьев смородины, необходимо проконсультироваться с доктором.
4 Рецепты народной медицины
Качественно заготовленный лист смородины используется в народной медицине для приготовления полезных отваров, чая и настоев для внутреннего применения. Наружно лечебное средство принимают в виде примочек и растирок.
Особенности приготовления народных средств на основе сырья зависят от специфики заболеваний.
| Показания к применению | Рецепт пошагово | Инструкция по применению |
| Цистит, конкременты в почках, отеки |
| Пьют по полстакана 4-5 раз в день |
| Авитаминоз |
| Пьют по полстакана 2 раза в сутки перед едой |
| Язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью |
| Пьют трижды в день по 50 миллилитров до еды |
| Сахарный диабет, повышенное давление |
| Принимают по трети стакана до еды |
| Для похудения | 10 листьев заваривают 0,3 литрами кипятка и несколько часов настаивают в термосе | Принимают по полстакана в день 5 раз |
| Реабилитационный период после операций |
| Напиток принимают как чай после приемов пищи |
Наружно растительный компонент применяют в качестве сырья для лечебных ванн и компрессов. Ванночки из смородины полезны детям при диатезе. Для проведения процедуры берут 7 столовых ложек листьев, заваривают их 0,5 литрами кипятка и выдерживают несколько часов в термосе. Настой в процеженном виде выливают в ванночку.
Этот же настой используется для изготовления компрессов при дерматите, гнойной сыпи на коже.
4.1 Чай из смородины
Смородиновый чай можно принимать каждый день в качестве общеукрепляющего средства. Чтобы приготовить витаминный напиток, нужно взять стакан кипятка и залить им чайную ложку измельченного листа. Напиток настаивают до 30 минут, затем процеживают его и добавляют мед по вкусу. Смородина эффективно тонизирует организм, поэтому чай из нее становится полноценной заменой кофе.
Чтобы напитки на основе смородины имели полезные свойства для организма, их нужно принимать дозировано.
