Корень хрена – это ценное сырье не только для кулинарии, но и народной медицины. Хрен – это огородное растение, которое характеризуется неприхотливостью. В народной медицине используются листья и корень хрена, поскольку эти части растения содержат полезные для организма человека вещества. Средства, приготовленные из этого сырья с выраженным острым запахом, используются в лечении простудных заболеваний, воспаления суставов, сахарного диабета и других распространенных недугов. Полезные свойства хрена раскрываются в настоях, отварах и соке из этого растения.

1
Описание растения

Хрен – это многолетнее растение, принадлежащее к семейству Капустных. Его широкие листья обладают резким запахом, а корень массивный и длинный, уходящий вглубь почвы. Растение цветет с июня по июль. В период цветения на стеблях видны небольшие цветы, собранные в соцветия. По окончании периода цветения растение выбрасывает небольшие стручки, в которых содержится небольшое количество семян. Это и есть плоды хрена.

  • Смотри как я на пенсии выращиваю дома грибы на 55 000 р. каждый месяц! Возьми 3-х литровую...
    Читать далее ►

Растение хрен обыкновенный

Период заготовки хрена зависит от того, какие части растения будут использоваться в терапевтических целях. Корень хрена выкапывают в марте или ноябре, а листья заготавливают по окончании периода цветения.

Растение распространено в России и Германии.

2
Состав, полезные свойства и вред

Корень хрена имеет такой состав:

  • витамины: С, Е, А, витамины группы В;
  • соли кальция, калия, магния;
  • органические кислоты;
  • зола.

В листьях растения содержится эфирное аллиловое масло, придающее выраженный запах и вкус. Это вещество обладает мощным бактерицидным действием и стимулирует аппетит.

Польза хрена для здоровья:

  • обладает мочегонным эффектом, способствующим лечению подагры, ревматизма, остеопороза;
  • стимулирует кровообращение при дерматологических заболеваниях;
  • обладает согревающим действием, что помогает в лечении остеохондроза и радикулита;
  • уничтожает патогенную микрофлору при инфекционных поражениях кишечника и глистной инвазии;
  • способствует восстановлению сил после значительных физических нагрузок;
  • обладает отхаркивающим действием, поэтому лечит бронхит.

Хрен полезен как для женщин, так и для мужчин. Женщинам это лекарственное растение помогает восстановить менструальный цикл, мужчинам – избавиться от полового бессилия.

Употребляя хрен в терапевтических целях, нужно помнить о том, что это растение подходит не всем. Оно наносит вред при таких заболеваниях и состояниях организма:

  • гастрит;
  • гипертония;
  • язвенная болезнь желудка;
  • заболевания печени;
  • беременность;
  • детский возраст.

Чтобы исключить противопоказания к употреблению целебных средств из этого растения, нужно проконсультироваться с доктором.

3
Народные средства

В народной медицине листья и корень хрена используются в приготовлении лечебных средств, используемых при разных заболеваниях.

Показания к применениюРецепт пошаговоСхема приема
Сахарный диабет
  1. 1. Берут полстакана прокисшего молока и добавляют 10 грамм тертого корня.
  2. 2. Заготовку выдерживают 1 день под крышкой
Принимают по столовой ложке 3 раза в день
Кашель при бронхите
  1. 1. 150 грамм корня пропускают через мясорубку.
  2. 2. Сырье заваривают 0,5 свежего кипятка и настаивают 2 дня.
  3. 3. Смесь перекладывают на отрез марли и отжимают сок.
  4. 4. Жидкость смешивают со столовой ложкой меда и ставят смесь на умеренный огонь, но только подогревают
Народное средство принимают по 2 столовые ложки трижды в день
Гайморит
  1. 1. 150 грамм корня трут на мелкой терке.
  2. 2. Смешивают массу с соком двух лимонов
Средство пьют по половине чайной ложки дважды в день
ОблысениеКорни пропускают через мясорубку
  1. 1. Полученную массу накладывают на облысевшие участки кожи головы.
  2. 2. Через полчаса смывают маску теплой водой.
  3. 3. Процедуру повторяют 2 раза в день
Запах изо рта
  1. 1. Стаканом водки заливают 10 грамм корня, натертого на мелкой терке.
  2. 2. Настой выдерживают 3 суток, периодически встряхивая
Настой поровну разводят водой и полощут жидкостью полость рта
Радикулит, подагра
  1. 1. 50 грамм натертого на мелкой терке хрена кладут в марлевый мешочек.
  2. 2. Ванну наполняют теплой водой и погружают в нее на 10 минут мешочек с хреном
Ванну принимают 10 минут, после чего ложатся спать
Остеохондроз
  1. 1. Берут 15 листиков хрена и тщательно моют их.
  2. 2. Заваривают сырье 10 литрами свежего кипятка и выдерживают сутки.
  3. 3. 3 литра настоя выливают в наполненную теплой водой ванну
Ванну принимают час
ЦингаЧайную ложку тертого корня хрена заливают стаканом вина и сутки настаиваютНастой пьют по чайной ложке трижды в день
СтенокардияБерут по 100 грамм меда и тертого корня хренаСмесь принимают каждое утро по 2 чайные ложки курсом 30 дней
ОтитИз корня хрена добывают сокСок закапывают по 1 капле несколько раз в день в воспалившееся ухо
Повышенный холестерин, атеросклероз
  1. 1. Берут 100 грамм нарезанного корня хрена, 100 грамм чеснока и 1 лимон.
  2. 2. Ингредиенты, взятые вместе, пропускают через мясорубку.
  3. 3. Массу в равных частях разводят охлажденной кипяченой водой и настаивают сутки
Смесь принимают по столовой ложке дважды в день
Цирроз
  1. 1. В равных частях берут лист крапивы и хрена. Всего должно получиться 300 грамм листьев.
  2. 2. Из листьев добывают сок, который смешивают в равных пропорциях с медом
Лекарство пьют по полстакана 4 раза в день на протяжении месяца
Цистит, простатит
  1. 1. 40 грамм нашинкованных листьев хрена заливают 1,5 стаканами кипятка.
  2. 2. Выдерживают заготовку 10 минут, затем процеживают
Лекарство делят на 4 равные порции, которые выпивают на протяжении суток
Очищение организма после отравления
  1. 1. 200 грамм нашинкованного листа заливают 0,5 литрами водки высокого качества.
  2. 2. Настойку выдерживают 10 дней в затемненном месте
Пьют по столовой ложке перед каждым приемом еды
Песок в почках
  1. 1. Литром холодного молока высокой жирности заливают стакан нашинкованных листьев хрена.
  2. 2. Смесь слегка подогревают на огне.
  3. 3. Напиток после остывания процеживают и ставят его в холодильник
Принимают по столовой ложке перед каждым приемом еды. Курс лечения - 30 дней

Если регулярно употреблять в пищу блюда и напитки с хреном, то это поможет укрепить здоровье и защититься от вирусных инфекций.

3.1
Хреновина

Популярной приправой, обладающей не только хорошими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, считается хреновина. Рецепт приготовления:

  1. 1. Берут 1 килограмм помидоров, по 100 грамм корня хрена и чеснока, по чайной ложке сахара и соли.
  2. 2. Очищенный корень пропускают через мясорубку.
  3. 3. Затем по очереди пропускают через мясорубку очищенные от плодоножек помидоры и чеснок.
  4. 4. Массу смешивают с измельченным хреном, добавляя соль и сахар.
  5. 5. Заготовку перекладывают в стеклянные стерилизованные банки и закатывают их.

Банки ставят на сутки в затемненное место, после чего приправу можно употреблять в пищу. Срок хранения - 6 месяцев.

3.2
Хреновуха

Хреновуха - это полезный алкогольный напиток, который изготавливают в домашних условиях и в умеренных дозах употребляют при простудных заболеваниях.

Как приготовить хреновуху:

  1. 1. Нужно взять 0,5 литра самогона 40%, 2 чайные ложки меда, 2 столовые ложки сока лимона и средний корень хрена.
  2. 2. Очищенный корень режут на мелкие кусочки и перекладывают их в банку.
  3. 3. В хрен добавляют мед и лимон, затем наполняют банку алкоголем.
  4. 4. Банку закрывают и на 4 дня ставят ее в прохладное затемненное место.
  5. 5. Спустя несколько дней заготовку процеживают через несколько слоев марли.
  6. 6. Напиток выдерживают еще 4 дня, после чего его можно считать готовым к употреблению.

Хреновуха - это алкогольная настойка, поэтому ее пьют в умеренных дозах, в противном случае продукт окажется вредным для здоровья.

Хрен и средства из него приносят организму большую пользу, но только в том случае, если человек не будет злоупотреблять этим растением.