Тыква обладает широким спектром полезных свойств за счет большого количества витаминов и полезных элементов в ее составе. С ее помощью можно справиться с болезнями сердца, печени, почек, вывести из организма паразитов. Культура используется для восстановления мужского и женского здоровья, подходит для употребления в пищу детям и беременным женщинам. На основе тыквы готовят целебные соки, масла и другие препараты.

1
Состав и свойства тыквы

С точки зрения народной медицины тыква очень полезна благодаря своему богатому химическому составу. Мякоть – ее наиболее полезная составляющая, на которую приходится 75% всего растения. 10% приходится на семечки и около 15% – на кожуру, являющуюся единственной частью культуры, не нашедшей широкого лечебного применения.

В 100 г тыквы содержится примерно по 1 г белков и жиров, 4,4 г углеводов, 92,0 г воды. Калорийность продукта составляет 22 ккал.

Химические элементы в составе тыквы:

  • Аскорбиновая кислота (витамин С) - восстанавливает иммунную систему и предотвращает развитие простудных заболеваний.
  • Витамин Т (карнитин) - редкое и наименее изученное вещество, которое участвует в усвоении тяжелых продуктов, вследствие чего является необходимым для людей с лишним весом. Повышает свертываемость крови, оказывает профилактическое действие против развития малокровия.
  • Пектин - содержится в тыкве в большом количестве, способствует выведению из организма "плохого" холестерина.
  • Витамин К - участвует в образовании кровяного белка и костной ткани.

К другим полезным химическим соединениям в тыкве относятся:

  • витамины, А, В, D, E, F, PP;
  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • медь;
  • фосфор;
  • кобальт;
  • клетчатка;
  • каротин;
  • растительные сахара и пр.

Культура и народные препараты на ее основе широко используются при лечении следующих заболеваний:

  • атеросклероз;
  • подагра;
  • болезни желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря;
  • заболевания почек и печени;
  • болезни мочеполовой системы;
  • кишечные инфекции;
  • запоры;
  • геморрой;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • кожные заболевания;
  • проблемы с волосами и кожей головы;
  • расстройства на нервной почве;
  • ангина и простуда;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • кариес.

2
Мякоть

Мякоть тыквы наиболее полезна для организма человека. Болезни, для борьбы с которыми она используется:

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы. Калий в тыкве стабилизирует работу сердца, убирает отеки и укрепляет стенки сосудов.
  • Различные образования и поражения кожных покровов - ожоги, экземы, угри, прыщи и т. д. Для лечения свежую кашицу из мякоти тыквы наносят непосредственно на повреждения.
  • Пиелонефриты, острые или хронические циститы и некоторые разновидности уретритов. Рекомендуется два раза в день употреблять небольшое количество каши из тыквы. При наличии отечностей желательно принимать ее трижды в сутки.
  • Запоры хронического характера, колиты, язвы. Мякоть в вареном или тушеном состоянии очищает печень и селезенку от токсинов и радионуклидов, нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта и пищеварительный процесс.
  • Онкологические заболевания. Мякоть варят, прикладывают к местам раковых образований в форме компресса, а также принимают внутрь.
  • Болезни суставов. Мякоть в виде кашицы прикладывают на пораженное место, и спустя некоторое время пациент начинает чувствовать значительное облегчение.
  • Анемия. Мякоть содержит большое количество железа и витамина A. Витамин эффективнее усваивается организмом в соединении с жирами и липидами, поэтому тыкву рекомендуется употреблять с добавлением сливочного или растительного масла или молока. В этом случае каротин будет усваиваться лучше и быстрее.

Благодаря каротину в составе тыква также очень полезна для зрения.

Тыква должна обязательно присутствовать в рационе людей в возрасте, особенно в случае риска развития атеросклероза. За счет высокого содержания пектинов она способна очистить организм от холестериновых бляшек.

2.1
Во время диеты

Тыква часто используется и при различных диетах. В ней достаточно низкое содержание калорий, а вещества, которые присутствуют в мякоти, интенсифицируют процесс метаболизма и способствуют снижению веса. Сладкую и мучную продукцию при диетах рекомендуется заменить 100–150 г тыквенной каши, которую нужно употреблять трижды в день.

2.2
При запорах

Растение эффективно избавляет от запоров, достаточно каждый день употреблять по 0,5 кг свежей мякоти. Этот же продукт обладает мощным моче- и желчегонным действием, благодаря чему используется при лечении заболеваний почек и печени. В этом случае используют также отварную или запеченную мякоть. Длительность курса составляет 3–4 месяца.

Можно приготовить средство от запора по следующему рецепту:

  1. 1. Взять 500 г тыквенной мякоти и запечь в духовке до готовности.
  2. 2. После этого размолоть тыкву в блендере, чтобы получилась кашица.
  3. 3. Смешать с 2 стаканами кефира жирностью 3,2%.

Принимать средство нужно по 1 стакану на голодный желудок утром и вечером. Курс лечения - 4 дня. Также к средству можно добавлять чернослив при особенно сильных запорах.

3
Семечки

Тыквенные семечки содержат в своем составе следующие микро- и макроэлементы:

  • железо;
  • цинк;
  • калий;
  • кальций;
  • марганец;
  • селен;
  • медь.

Обычно продукт употребляется в свежем или засушенном виде, или растирается вместе с медом. Сушеные семена хранятся около двух лет, не теряя при этом своих свойств. Прожаренные или запеченные семена лишаются большей части своих лечебных качеств, поэтому такой метод в отношении них применяют редко.

Семечки стимулируют работу сердца, снимают болевые ощущения при стенокардии и остальных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а также являются мощным профилактическим средством против их развития.

Рецепты на основе семян тыквы:

ЗаболеваниеРецепт
Болезни почек и мочевыводящих путей

Рекомендуется употреблять раствор на основе тыквы и конопли. Для его приготовления:

  1. 1. Оба компонента в объеме одного стакана засыпать в ступку и тщательно растереть.
  2. 2. В процессе в емкость подлить три стакана кипяченой воды.
  3. 3. Отфильтровать жидкость и добавить мед или сахар по вкусу. Практикуется также добавление жидкости в гречневую кашу.

При лечении заболеваний почек часто используют и специальный лекарственный чай. Необходимо:

  1. 1. Взять одну столовую ложку семян и растворить их в стакане горячего кипятка.
  2. 2. Настаивать жидкость на протяжении 30 минут.

Суточная доза употребления раствора составляет три стакана.

Паразиты в организме

Особую эффективность семена проявляют в борьбе против бычьего, карликового и свиного цепней, остриц и аскарид. Потребуется:

  1. 1. 300 грамм свежих или засушенных семян очистить, убрав лишь внешнюю твердую кожуру и сохранив тонкую пленку зеленого цвета.
  2. 2. Основательно растереть их в ступке, вливая туда при этом четверть стакана воды небольшими дозами.
  3. 3. В получившийся раствор добавить одну чайную ложку сахара, варенья или меда по вкусу.

Пациенту следует выпивать препарат натощак в течение одного часа небольшими дозами. Спустя три часа приступают к очистке кишечника, выпивая сернокислую магнезию, которую предварительно разводят:

  • для взрослых - по 10–30 г на 1/2 стакана теплой воды;
  • для детей - по 1 грамму на каждый год жизни.

Спустя 30 минут ставят клизму.

Дозировка семян для детей отличается от взрослой:

Возраст

Дозировка

2–3 года

До 30–50 г

3–4 года

До 75 г

5–7 лет

До 100 г

10–12 лет

150 г

4
Тыквенный сок

Сок полезен при следующих заболеваниях:

ЗаболеваниеРецепт и рекомендации
Нервные расстройства, бессонницаНеобходимо принимать на ночь стакан напитка с размешанной в ней ложкой меда
Отеки, водянка, болезни почек и мочеточниковСок тыквы очищает организм от лишней жидкости. Принимать напиток рекомендовано четыре раза в день по три столовых ложки на протяжении месяца
Заболевания печениНужно добавить ложку меда в половину стакана свежевыжатого сока. Если пациент болен сахарным диабетом, то мед рекомендуется заменить на морковный или яблочный сок, но в большем количестве. Раствор необходимо пить по утрам на голодный желудок. Курс терапии составляет три недели, после чего делают двухнедельный перерыв и вновь повторяют лечение. Данный рецепт не будет эффективен, если из рациона больного не будет исключена жирная, соленая, жареная и острая пища.
Ожоги, раны, экземы, сыпьСок тыквы оказывает антисептические и противовоспалительные действия. Можно смочить в нем влажную салфетку и приложить к пораженной поверхности в форме компресса
Заболевания желчных путей и желчного пузыря, а также появления запоровДля профилактики необходимо употреблять ежедневно 2-3 стакана тыквенного сока.

Тыквенный сок также помогает добиться понижения температуры при простуде и предотвращает развитие зубного кариеса и трещин на зубной эмали.

5
Масло

В состав тыквенного масла входят:

  • легкоусвояемые белки;
  • более 50 микро- и макроэлементов;
  • жирные кислоты;
  • биологически активные вещества.

Оно имеет следующие свойства:

  • устраняет нарушения в работе сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной нервной систем;
  • очищает организм от шлаков и токсинов, усиливает иммунную систему, поддерживает в норме баланс гормонов;
  • существенного улучшает зрение;
  • восстанавливает функционирование мочеполовой системы, борется с ранами на слизистой оболочке;
  • обладает ранозаживляющим и бактерицидным эффектом;
  • улучшает состояние кожи, волос, ногтей, делает кости более крепкими.

6
Цветки тыквы

Цветки в основном используются в целях профилактики и лечения кашля. Их добавляют в тесто при приготовлении мучных изделий (обычно вместе с цветками калины), а также во время особо мощных приступов кашля употребляют внутрь.

Кроме того, широко известен отвар, для приготовления которого необходимо:

  1. 1. Две столовых ложки цветков измельчить и растворить в стакане воды.
  2. 2. Поставить раствор на огонь на пять минут и настоять в течение получаса.
  3. 3. Пропустить смесь через марлю.

Употреблять средство требуется три раза в день по половине стакана перед приемом пищи.

7
Польза для женщин

Тыква положительно влияет на состояние организма женщин. Употребление овоща позволяет снять раздражительность и усталость, устранить нарушения сна. Косметический эффект заключается в устранении прыщей, укреплении ногтей и улучшении состояния здоровья волос.

За счет антиоксидантных свойств растение эффективно борется с процессом старения. Витамины A и E снижают количество морщин и других внешних возрастных признаков. Витамин A играет роль в появлении слизи, что полезно для слизистых оболочек.

Благодаря значительному содержанию железа регулярный прием тыквы женщинами в пищу восстанавливает здоровый цвет лица и повышает настроение.

7.1
Для беременных

Тыква - одно из из наиболее полезных и эффективных средств для здоровья беременных женщин. Благодаря наличию фолиевой кислоты в составе она значительно улучшает состояние здоровья плода. Мякоть и сок положительно сказываются на иммунной системе женщины.

За счет способности к очищению организма от холестериновых бляшек и токсинов продукт помогает активизировать обмен веществ. Кишечные колики и запоры также быстро устраняются при использовании этого овоща в пищу. Он быстро и эффективно выводит лишнюю жидкость из организма, являясь профилактическим средством против развития отечности. Благодаря ему также возможно добиться ослабления рвот при токсикозе.

В некоторых случаях употребление тыквы беременными женщинами вызывает развитие аллергических реакций. В этом случае на коже возникает зудящая сыпь и проявляется расстройство желудка. В таких случаях следует отказаться от ее применения. Не рекомендуется также лечить запор с помощью семян.

8
Польза для мужчин

Тыква приносит пользу и для мужчин: в частности, ее сок и семена положительно влияют на состояние потенции. Простатит лечится употреблением 20 сырых семечек трижды в день утром (натощак), вечером и днем. Рекомендуется также употреблять в пищу проростки семенного материала, которые обычно образуются в течение недели. Следует учесть, что они обладают достаточно горьким неприятным вкусом.

Болезни предстательной железы допускается лечить с использованием клизм, наполнителем которых является тыквенный отвар. Вместо них применяют и микроклизмы на основе семенного масла, и свечи, приготовленные из семян, которые предварительно очищают и тщательно измельчают. После этого их смешивают в одинаковых пропорциях со сливочным маслом.

9
Для детей

При отсутствии у ребенка противопоказаний тыкву следует обязательно включить в его меню. Благодаря этому будет сохранен крепкий сон, нормализуется работа нервной системы.

Тыквенный сок полезен для функционирования почек и сердца. Клетчатка, в больших количествах содержащаяся в растении, положительно влияет на работу желудка детей. Пищеварение будет приведено в норму, полезные вещества станут усваиваться эффективнее, иммунная система будет в хорошем состоянии. Также тыква быстро избавляет ребенка от глистов, если таковые присутствуют.

10
Противопоказания

Употребление тыквы ограничено или полностью запрещено при развитии следующих заболеваний и проблем с организмом:

  • нарушенный кислотно-щелочной баланс;
  • сахарный диабет;
  • гастрит;
  • язва.

У отдельных пациентов, впервые употребивших в пищу тыкву, наблюдается вздутие живота. В такой ситуации также рекомендуется отказаться от ее употребления.